北の味

  • 756円(税込)
昔ながらの岩手銘菓を詰合せた、とてもバラエティ豊かなセットです。くるみゆべし・豆銀糖・ぶどう飴をひとくちサイズで三味詰め合わせました。

くるみゆべし:岩手山麓に磨かれた水で仕立てた宮田醤油店の醤油で練り上げました。大きく刻んだくるみを入れ蒸し上げたのでコシがあり、ほんのり醤油味です。

豆銀糖:南部特産の青豆をふんだんに使った、盛岡を代表する歴史ある銘菓です。延棒の様な独特の形は嘉永年間、南部藩主信恩公の創意によるものとされています。きな粉は岩手県一関産を使用。無添加で栄養価の高いお菓子です。

ぶどう飴:飴といってもゼリーに近いもので、若干粘り気があるところがゼリーとは異なります。岩手の山のエキスがギュッと詰まった山ぶどう液を佐幸本店より取り寄せ、風味豊かに仕上げました。甘酸っぱさが口の中で広がります。


【内 容 量】 くるみゆべし・豆銀糖・ぶどう飴 各4個 計12個

【保存方法】 常温

【賞味期限】 30日間

【原材料名】
[くるみゆべし]砂糖、麦芽糖、米粉、しょうゆ、くるみ、澱粉加工品、トレハロース、乳化剤、(原材料の一部に小麦を含む)
[豆銀糖]砂糖、きな粉(青大豆)、水飴、麦芽糖
[ぶどう飴]水飴、砂糖、ぶどう液、澱粉加工品、寒天、酸味料(クエン酸)、香料、着色料(赤きゃべつ色素)、乳化剤

*同一工場内では、卵、乳、そばを使用しています。
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