焼きがんづき

  • 162円(税込)
東北や岩手県で昔から愛されている「がんづき」の原材料を中心に、蒸さずにオーブンで焼きあげた、まるでパンケーキのような和洋折衷の焼き菓子です。

生地には雫石町産の菜種油「菜の雫」を使用し、風味付けに使用するお醤油は、岩手山の伏流水で丁寧に仕込んだ雫石町・宮田醤油店の醤油を使用しています。

黒糖の優しい甘味がふんわり漂うもちもちの生地には、歯ざわりのよい焙煎胡桃と香ばしい黒ごまをトッピング。がんづきらしい風味をお楽しみいただけます。

蒸さずに焼きあげているため、糖分を多くしないレシピでも30日の日保ちを実現しています。



【内 容 量】 1個

【賞味期限】 30日間

【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて、常温で保存してください。

【原材料名】 鶏卵(岩手県産)、小麦粉、砂糖、加工黒糖、なたね油(雫石町産)、水飴、くるみ、ミックス粉(もち粉、寒天、砂糖)、ごま、しょうゆ(雫石町産)、穀物酢 / 加工でん粉、膨張剤、増粘多糖類、(一部に卵・小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
*同一工場内では、乳成分、もも、りんご、アーモンドを使用した製品を生産しています。

【栄養成分表示 1個(標準30g)あたり】 熱量 123kcal たんぱく質 2.3g 脂質 5.7g 炭水化物 15.3g 食塩相当量 0.20g [推定値]
在庫状況 当ショップの在庫数:64
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